بسكوت الإنكشاير

بسكوت الإنكشاير

CooksPedia 8538 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

بسكوت الإنكشاير جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 1/2 كوب سكر
  • 1/2 كوب سمن
  • 1 بيضه
  • 1 كيس ڤانيليا
  • 1/2 ملعقه بيكنج بودر
  • 1 و ¼ كوب دقيق
  • 3/4 كوب نشا

طريقة التحضير

  1. 1

    نخلط السكر مع السمن حتي يذوب

  2. 2

    ثم نضع البيضه و نقلب حتي يتكون خليط سائل و نضع الڤانيليا

  3. 3

    نضع البيكنج بودر و النشا مع الدقيق

  4. 4

    نضع الدقيق علي الخليط تدريجيآ مع الإستمرار في العجن حتي يصبح لدينا قوام متماسك و قابل للتشكيل

  5. 5

    نتركه يرتاح ربع ساعه ثم نشكله زي ما نحب و ممكن نقسم العجين لنصفين و نترك نصف ابيض و النصف الثاني نضع عليه كاكاو

  6. 6

    ثم بعد التشكيل نتركه يرتاح ربع ساعه و ندخله الفرن و ننتظر حتي ينضج و يقدم

  7. 7

    و بالهنا و الشفا

قيم هذه الوصفة